일본에 있을때 히츠마부시를 한번씩 먹었었는데, 한국에와서도 가끔 생각이 나더라구요 해운대 '해목' 을 가곤 했었는데 새로운 곳을 다녀와보고싶어 양산도 롯데백화점 부산본점을 다녀왔습니다. 양산도는 큰 체인점인듯 했던게 현대백화점에도 입점이 돼있더라구요 자리에 앉았더니 요런걸 가져다 주시는데, 펼쳤더니 신기하게도 메뉴판이었어요 올~😋 메뉴판이기도 하면서 먹는방법도 소개가 되어있는 알림판이었죠 저희는 테이쇼쿠 라는 장어 정식과 히츠마부시(소) 를 주문했습니다. 히츠마부시 먹을때마다 저는 밥도 많이 남구 양이 많더라구요 그래서 이번엔 애초에 (소) 를 주문해봤죠 히츠마부시(소)는 이렇게 한상 차림이 나오는데요 알고보니 밥은 비슷하고 장어의 양이 다른거였나봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주문할때 갸웃? 하시던데 이래서 ..
해운대에 히츠마부시 맛집이 있다고 해서 다녀왔다. 친구 말로는 TV에서 중년여배우들이 다녀갔는데 엄청 맛있어보였다고 +ㅁ+ 가게 이름답게 나무나무한 인테리어로 꾸며져 있었는데 술집같으면서도 밥집같은, 고론 분위기였다. 사실, 처음에 위치를 잘못알아서 헤맬뻔 했는데 네비덕에 한번에 찾아가서 다행 ㅋ 찾아가는 방법은 하단에 지도랑 같이 써놓을테니 참고하세요-★ 메뉴는 해산물 위주로 다양하게 있고, 역시 제일 유명한건 '히츠마부시' 바다장어 히츠마부시 와 민물장어 히츠마부시 가 있다. 갠적으론 몇년전 유후인에서 '히츠마부시'를 먹어본적이 있는데, 당시엔 장어 와 소고기 중에 소고기를 골랐었기 때문에 못먹어본 거라 기대기대 일단, 비주얼이 먹기도 전에 JMT 이다. 그릇이 생각보다 엄청 큰데 저 아래로 고슬고슬..